4.7.1 在布倫亨嘗酒 I：放工后的嘗酒

 

布倫亨當地的品酒地圖
(Source: marlboroughnz.com/listings/the-vines-village/)

來到紐西蘭的葡萄酒中心，當然不可以放過去嘗嘗當地釀的酒。我本身不是很愛喝酒，是跟旅伴們去探索了才知道這回事的玩意兒。那一天我剛好去火車站旁的市集，跟著auntie在那裏走走看看，遇到了Harvey的朋友Orson&Mel，也來到到了對面i-site拿了當地的旅游圖。當他們跟我解釋什麽cellar door（酒窖门），我那似懂非懂的樣子就只好點頭而已。我拿到地圖后就回家研究了好一段時間，然後圈下了幾閒有美景又想去的地方（因爲很多都只是開在周日，而且周日我們都需要工作，當然就沒有去到所有的酒莊）。

放工后的嘗酒

有一天放工了以後，工作同伴們就決定去嘗酒買酒喝。我當時不是很明白在是什麽，就跟著去。我們先來到了Moa Craft Beer 的工廠，外面有只很大一個Moa雕像，有點好像神話故事裏面的人物（後來才知道其實是一種絕跡了的本土鳥類）。因爲嘗酒一套需要付5塊錢，有五種不同的啤酒。在他們稍微討論了一陣子，有一隊人顯然沒有什麽興趣要喝啤酒，最終只是有兩組人決定了嘗酒。我就和J一起“公司”一set五種不同的啤酒。原來啤酒有這麽多種，有清香的也有甘苦的（有什麽咖啡味水果味的）。雖然他當值的工作人有解釋這個，但是我當時對啤酒是一竅不通所以不知道他在講什麽。

工作人員是一個德國裔，我就來了我的招牌語句: “Deutschland ist Welmeister” (當時德國剛奪得世界杯冠軍)，他就跟我陳述去年在這裏有聚會來看球賽的情景。後來我發覺在櫃檯擺設著各國的硬幣，沒有馬來西亞的，我就在我的腰包上拿了一個20仙給他加上去那個筆筒去。我所剩的馬幣尤其是硬幣寥寥可數，真的有點後悔沒有像爸爸建議那樣帶多點本國的東西去交換。最後JH和YC覺得很便宜就買了幾罐啤酒回去喝。

 

Allan Scott 的紅酒 （Credit: Steve WK Chai）

我們來到了附近的Allan Scott 的酒莊去嘗嘗葡萄酒，聼JH説是今天這兩件酒莊是兩個兄弟閙不和后分別開的。這次的嘗酒是一次10塊錢，但是如果過後有購買葡萄酒就免收費。然後我們就一人拿起一個酒杯來試酒。我不喜歡有點苦澀的紅葡萄酒，白葡萄酒的覺得還好可以接受；最喜歡是late harvest Riesling，因爲是甜的。我因爲不勝酒力，稍微喝了點就開始覺得有點頭暈和臉紅。後來他們都分別買了一瓶，工作人員見我們都有一些人購買就沒有收我們的嘗酒錢。

 

敬一杯紅酒 （Credit：Jian Le Tan）

*因爲時隔久遠，我記不起一些照片出自何方。如果知道這些圖片的出處請讓告知，隨後會附上credit。