酒莊一：Cloudy Bay
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| 當天我們品嘗的3種酒 |
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| 酒莊裏的佈置 |
那一天早上我們各自在家裏吃了早餐才出門，外面下著綿綿細雨，我們也在猶豫要不要出門。來到Cloudy
Bay酒莊前看到了很多停在外頭的車子就覺得很神奇（紐西蘭的地廣人少，看到很多人在同一個地方是很驚奇的）。把車子停在了稍微遠的地方，我們冒雨來到了酒莊衝了進去。剛好遇到了當地一個作家的新書發表會，工作人員在忙沒有時間理會我們。我們就冒雨在後院的那個鞦韆拍裝逼照。在發表會結束了以後我們就走到臺前詢問能不能嘗酒，她就拿了三雙酒杯給我們，然後倒了3種不同的酒給我們。
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| 酒莊的後院有葡萄園和鞦韆 |
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她很仔細的跟我們講解
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JL問她所謂嘗酒是要有什麽樣的動作，這位就女職員很耐心的跟我們講解。當中有三步曲：觀察顔色，嗅覺和品嘗。她跟我們講解第一個步驟使用眼睛看那個酒的顔色，還拿了相似但有不同的紅酒給我們看。可以從酒杯底部往上看那個顔色，或是放在一張白字在後面觀察那個顔色。接下來的步驟是用手稍微搖搖酒杯裏面的酒，讓它跟空氣接觸（Air
it），然後用鼻子嗅它感受它的味道。然後職員跟我們解釋高脚杯就是不要讓我們拿杯的時候體溫接觸到酒而間接把它加熱了。最後一個步驟就是嘗酒，喝一小口含在嘴裏，用口吸氣然後嗅著那個散發出來的芬芳，才喝下去。原來洋人們喝一杯酒都這麽講究，這麽在乎細節。
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| 嘗酒的配套 |
她讓我們嘗試了兩種不同顏色的黑皮諾酒（Pinot
Noir）還有後來晚收割的雷司令（Late
Harvest Riesling），比較深色的那個就被形容會把舌頭弄得很乾燥。我本身非常喜歡Late Harvest Riesling，因爲味道比較甜。但是這樣的好味道的酒，給我喝下喝下就醉了。在嘗酒的環節裏，如果你不想再喝那一杯酒可以往桌子的一個開口倒下。原本嘗酒是收費一人/組10塊錢，但是同伴買了一支酒員工也很好的沒有收我們的錢。今天還真的長知識了！在我們要求下，還有機會往就在身後的酒窖看看存放的松木桶的陣容。
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| JL幫我們爭取到一睹酒窖的機會 |
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| 直到我們離開雨還是沒有停 |
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| 這個很好喝，推薦 |
酒莊二：Brancott Estate
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| 雨中拍到的彩虹 |
我們往Brancott
estate 的路上路上還在下毛毛雨，突然間隊友A就叫了起來要求停車，原來是出現了彩虹。在紐西蘭是很容易看到彩虹的，老實説在那裏的幾個月比我在馬來西亞近十年内加起來的次數還要多。我們稍微停下來拍照，然後繼續前往下一站的酒莊。。
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| 看到彩虹最後的情景 |
我們來到的時候刮起了大風，冒著雨艱難的走上了山上的餐廳。從高處望出去那遼闊了葡萄園，還可以看到那個若隱若現的彩虹，直到後來因爲陰天而完全消失爲止。這個酒莊很熱門加上周日有不少人，侍者在知道我們沒有預定后就直接拒絕了招待我們。在紐西蘭這個國家餐廳活動預定位子是非常重要的，如果是突然出現有時候他們不是很想招待你的。我們就上前去櫃檯那裏詢問嘗酒的價格，有個配套是讓品嘗完所有種類的七支葡萄酒，要收費20塊。另一個是不用收費，品嘗三種酒。以一個要省錢的亞洲人就選了三支酒的那個配套。當時還有另一對情侶也來品酒，服務員就一起招待。我本身覺得這裏的酒沒什麽特別，而我們四人喝完了三種酒沒有買什麽就厚臉皮走了，不知道服務員會不會覺得我們是來騙吃的呢？在離開之前，我們都到冒雨到室外的餐廳去拍照。刮起了大風，把女生旅伴的頭髮吹散了。來到這裏我們沒有位子吃午餐也什麽都沒買就回去了，算是來這個地方“運桔”的吧？
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| 這個區域各式各樣的酒窖設計 |
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