Wanderer Emperor (流浪皇帝)

  布倫亨當地的品酒地圖 (Source: marlboroughnz.com/listings/the-vines-village/) 來到紐西蘭的葡萄酒中心，當然不可以放過去嘗嘗當地釀的酒。我本身不是很愛喝酒，是跟旅伴們去探索了才知道這回事的玩意兒。那一天我剛好去火車站旁的市集，跟著 auntie 在那裏走走看看，遇到了 Harvey 的朋友 Orson&Mel ，也來到到了對面 i-site 拿了當地的旅游圖。當他們跟我解釋什麽 cellar door （酒窖门），我那似懂非懂的樣子就只好點頭而已。我拿到地圖后就回家研究了好一段時間，然後圈下了幾閒有美景又想去的地方（因爲很多都只是開在周日，而且周日我們都需要工作，當然就沒有去到所有的酒莊）。 放工后的嘗酒 有一天放工了以後，工作同伴們就決定去嘗酒買酒喝。我當時不是很明白在是什麽，就跟著去。我們先來到了 Moa Craft Beer 的工廠，外面有只很大一個 Moa 雕像，有點好像神話故事裏面的人物（後來才知道其實是一種絕跡了的本土鳥類）。因爲嘗酒一套需要付 5 塊錢，有五種不同的啤酒。在他們稍微討論了一陣子，有一隊人顯然沒有什麽興趣要喝啤酒，最終只是有兩組人決定了嘗酒。我就和 J 一起“公司”一 set 五種不同的啤酒。原來啤酒有這麽多種，有清香的也有甘苦的（有什麽咖啡味水果味的）。雖然他當值的工作人有解釋這個，但是我當時對啤酒是一竅不通所以不知道他在講什麽。 工作人員是一個德國裔，我就來了我的招牌語句 : “Deutschland ist Welmeister” ( 當時德國剛奪得世界杯冠軍 ) ，他就跟我陳述去年在這裏有聚會來看球賽的情景。後來我發覺在櫃檯擺設著各國的硬幣，沒有馬來西亞的，我就在我的腰包上拿了一個 20 仙給他加上去那個筆筒去。我所剩的馬幣尤其是硬幣寥寥可數，真的有點後悔沒有像爸爸建議那樣帶多點本國的東西去交換。最後 JH 和 YC 覺得很便宜就買了幾罐啤酒回去喝。   Allan Scott 的紅酒 （Credit: Steve WK Chai） 我們來到了附近的 Allan Scott 的酒莊去嘗嘗葡萄酒，聼 JH 説是今天這兩件酒莊是兩個兄弟閙不和后分別開的。這次的嘗酒是一次 10 塊錢，但是如果過後有購買葡萄酒就免收費。然後我們就一人拿起一個酒...

酒莊一：Cloudy Bay 當天我們品嘗的3種酒 酒莊裏的佈置 那一天早上我們各自在家裏吃了早餐才出門，外面下著綿綿細雨，我們也在猶豫要不要出門。來到 Cloudy Bay 酒莊前看到了很多停在外頭的車子就覺得很神奇（紐西蘭的地廣人少，看到很多人在同一個地方是很驚奇的）。把車子停在了稍微遠的地方，我們冒雨來到了酒莊衝了進去。剛好遇到了當地一個作家的新書發表會，工作人員在忙沒有時間理會我們。我們就冒雨在後院的那個鞦韆拍裝逼照。在發表會結束了以後我們就走到臺前詢問能不能嘗酒，她就拿了三雙酒杯給我們，然後倒了 3 種不同的酒給我們。 酒莊的後院有葡萄園和鞦韆 她很仔細的跟我們講解 JL 問她所謂嘗酒是要有什麽樣的動作，這位就女職員很耐心的跟我們講解。當中有三步曲：觀察顔色，嗅覺和品嘗。她跟我們講解第一個步驟使用眼睛看那個酒的顔色，還拿了相似但有不同的紅酒給我們看。可以從酒杯底部往上看那個顔色，或是放在一張白字在後面觀察那個顔色。 接下來的步驟是用手稍微搖搖酒杯裏面的酒，讓它跟空氣接觸（ Air it ），然後用鼻子嗅它感受它的味道。然後職員跟我們解釋高脚杯就是不要讓我們拿杯的時候體溫接觸到酒而間接把它加熱了。最後一個步驟就是嘗酒，喝一小口含在嘴裏，用口吸氣然後嗅著那個散發出來的芬芳，才喝下去。原來洋人們喝一杯酒都這麽講究，這麽在乎細節。 嘗酒的配套 她讓我們嘗試了兩種不同顏色的黑皮諾酒（ Pinot Noir ）還有後來晚收割的雷司令（ Late Harvest Riesling ），比較深色的那個就被形容會把舌頭弄得很乾燥。我本身非常喜歡 Late Harvest Riesling，因爲味道比較甜。但是這樣的好味道的酒，給我喝下喝下就醉了。在嘗酒的環節裏，如果你不想再喝那一杯酒可以往桌子的一個開口倒下。原本嘗酒是收費一人/組10塊錢，但是同伴買了一支酒員工也很好的沒有收我們的錢。 今天還真的長知識了！在我們要求下，還有機會往就在身後的酒窖看看存放的松木桶的陣容。 JL幫我們爭取到一睹 酒窖的機會 直到我們離開雨還是沒有停 這個很好喝，推薦 酒莊二：Brancott Estate  雨中拍到的彩虹 我們往 Brancott estate 的路上路上還在下毛毛雨，突然間隊友 A 就叫了起來要求停車，原來是出現了彩虹。在紐西蘭是很容易看到彩虹的，老實説在...

Milford Road上的逗留的景點，Monkey Creek 我回到碼頭的時候是下午三點鐘，碼頭那裏已是很冷清也沒剩下什麽人了，跟早上人山人海的情景有很大差別。我慢慢的往停車場走去，看到米佛爾峽灣的方向已經是烏雲密佈了。取到了車子，在開回去的路上慢慢的欣賞路上的景色。 空蕩蕩的碼頭 回程時烏雲密佈的米佛爾峽灣 The Chasm: 何方神聖？ The Chasm 的入口處 石頭上的磨痕 上一次因爲天要黑了來不及到訪這個地方，這次就特地停下來看看 The Chasm（ 斷層 / 裂口的意思—） 到底是個什麽樣的地點。因爲以前Ice Age 2 裏面有個地方叫做Chasm of Death， 加上這了荒山野林的，怎麽就有一種萬丈深淵的感覺呢？先讓我嘖嘖稱奇的是入口處的告示牌竟然有華文字和日本字，再往前走就看到一堆長滿苔蘚但中間有洞的石頭。在閱讀了那裏的告示牌才知道原來是山上的硬石在雨季的時候從山上被冲了下來，然後在河床下經長年纍月河水的作用下在岩石磨出了一個個的洞。 回去查了 Department of Conservation (DOC) 網站也給出大概相同的解釋 : "Thousands of years of swirling water have sculpted shapes and basins in the rock. The sheer velocity of water gives an appreciation of how much rainfall the Milford Sound area receives per annum." 多國語言的告示牌還真的讓我嘖嘖稱奇 這樣的石頭形狀還真的有點詭異 河邊的硬石都被磨成這個形狀 當我步行回我的車子，在停車場就看見其他游客圍著出現的一隻高山鸚鵡， Kea 。關於這山中鸚鵡，我有所聽聞；它們是很聰明、也很調皮。它們喜歡跟你開玩笑，不然就是作弄你，沒想到這次還真的被我遇到了。它看到我拿著相機就開始左右搖擺跳起舞來了。它維持了一陣子，然後就飛起來了加上大叫一聲后，飛到了遠一點的樹上了。我隱約地聼到附近還有其他 Kea 的叫聲，所以我猜想它應該是告訴其他同伴：這一群人是不會給我們什麽食物的，無需浪費時間我們走吧！還真是調皮的高山鳥類！ 有些大石頭經過常年的摩擦只剩下骨架而已 ...

在Milford Sound入口處：壯觀的Lady Bowen Falls 與船隻大小的對比 在峽灣國家公園旅館儅園丁工作一個星期内我可以休息一天。這天我請假不工作去玩去探索，經理也很爽快的答應了。我就説要去米佛爾峽灣，他還給我講解了哪個公司有比較好的配套。最後我選了 Southern Discoveries ，有便當午餐也可以去看Underwater Observatory。他當場在旅館幫我預定 還有 10 巴仙的折扣呢！要載送就需要另加付費，所以就我自己開車。剛好那天 Vivien 也要去走 Marian Track ，所以就跟我一同前往。早餐後我開車，先停在了有名的 Mirror Lake ，鏡湖。因爲我覺得之前自己拍到的照片已經很棒了，所以隨便拍了幾張就算了（又錯失了一個拍照的機會）。在稍微停留了 Pop’s Lookout之後 ，就右轉入了不起眼的 Hollyford road 。 早上的Mirror Lake  高山的Lake Gunn 烏雲密佈Pop's Lookout 因爲我十二點之前需要到達碼頭，我就陪她在Lake Marian Track走了一小段，直到走到了瀑布的盡頭就折返。她跟我約好了我等下回程就回到這裏接她，我也答應了。只是當時有點小擔心因爲那裏完全沒有電話信息，如果真的找不到人要怎樣。她就安慰我説，不要擔心如果沒有遇上可以自己一路上搭便車回去。 前往Lake Marian路上的瀑布 碼頭的綠石 我第一次開到有名的 Homer Tunnel ，這個當地人很自豪的一個隧道工程是個單行道，剛好遇上反方向交通的通行時間，所以就必須在隧道前等一下子。輪到我時，駛入了那個又黑又陡還不時會滴水的隧道，要打起十二分精神。這個陡度是一對十的隧道，感覺上一個不留神車子就會打滑和失控。出了隧道來到一個我看過最誇張的轉彎，旁邊就是懸崖限時速只有 15km/h而且是 差不多 180 度的轉彎。這一段路程我覺得很有挑戰性，超出了我對這裏公路的認知。再開了半小時戰戰兢兢的車也終於來到了米佛爾峽灣的停車場，再步行多大概十分鐘終於到達了碼頭。我比開船的時間早到了大概半小時，在換票了、買了一塊冰箱磁鐵也在那裏徘徊看看，然後摸摸那裏擺著的那一塊大綠石。 Homer Tunnel 附近壯觀的岩壁 詩人筆下的第八大奇跡：米佛爾峽灣 （Milford Sound） ...